皆様お待たせいたしました!Yoのアップルパイその2「ここちょっと難しい~」編を紹介いたします。
いかにYoが楽しんでお菓子作りをしているか・・・鼻唄でも聞こえてきそうですね!
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⑲パイ19.皿にバターを塗って    20.卵1個白身と黄身に分け     21.冷蔵庫から出した生地をのばす
冷蔵庫で冷やす          黄身に殻半分の水を入れ
                   はけで混ぜる
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22.30cmの帯状に伸ばし     23.30㎝にのばし写真のように           24.1個は皿の底にひいてフォークで全体
強力粉をかけて3つに折り    6等分にカットする                   穴を開ける
又伸ばして同じ作業を5回
繰り返す。ラップに包み1時間
冷蔵庫でねかす
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25.きれいにリンゴを並べる           26.ご覧の通り!           27.生地をのばす
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28.蓋をかぶせる          29.パイ生地の縁に白身を塗る。  30.白身を塗った部分に細い帯をまわりにつけていく  縁を            

                                              フォークで押える。
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32.全体に黄身を塗る         34.はじめに切ったりんごのヘタ                35.プレゼンの出来上がり    
                      をバターで焼いて、5個のリンゴ                     
                      を使ったというプレゼンテーション
                                          
文字と画像がずれていたりして見ずらいの・・・みんなMaの責任です。わざとボケているわけではないのですが、
何回チャレンジしてもうまくいかないんだっだっダ↘!次回最終回は、3月10日UPです!